INGREDIENTAI:
50 g migdolų
50 g kokoso
100 g cukraus
100 g neriebaus jogurto
2 a. š. vanilės
2 kiaušinių baltymai

PARUOŠIMO BŪDAS:

Migdolus susmulkinti su kokoso drožlėmis. Kiaušinių baltymus, išplaktus iki putų,  sumaišyti su vanile ir jogurtu. Suberti riešutus su kokoso drožlėmis, viską sumaišyti į vieną tešlą. Dėti tešlos po šaukštą ant kepimo formos pateptos aliejumi. Kepti 160 laipsnių pagal Celsijų orkaitėje 15-20 min.