INGREDIENTAI:
200 g cukraus
55 g sviesto
180 ml šviežių žaliųjų citrinų sulčių
2 kiaušiniai
1 arbatinis šaukštelis smulkintos citrinos žievelės

PARUOŠIMO BŪDAS:

Išplakite minkštą sviestą su cukrumi ir kiaušiniais. Įmaišykite citrinos sultis ir žievelę. Turite gauti vientisą purią masę. Kaitinkite šią masę ant nedidelės ugnies apie 20 minučių, visą laiką maišant. Tik neužvirinkite. Galima laikyti šaldytuve.