INGREDIENTAI:
1 kilogramas kiaulienos
4 vienetai svogūnų
5 šaukštai acto
2 šaukštai aliejaus
1 šaukštas prieskonių šašlykams

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Supjaustykite mėsą nedideliais gabaliukais.

2.
Sudėkite supjaustytus svogūnus, prieskonius, aliejų, actą. Gerai išmaišykite ir uždenkite dangčiu.

3.
Pastovėjus, kad ir porą valandų, mėsa pati išskiria sultis ir jau galima kepti.