INGREDIENTAI: 2 litrai raudonųjų serbentų (matuoju stiklainiais)
1 kilogramas cukraus
1 vienetas apelsinų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Serbentus gerai nuplaunu, nuskabau šakeles ir sudedu į sulčiaspaudę kartu su nuluptais apelsinais.
2.
Sultis supilu į puodą, suberiu cukrų ir kaitinu ant nedidelės ugnies, vis pamaišant, kol užvirs. Kai susidarys putos, jas nugrėbti. Virti ant nedidelės kaitros apie 10 - 15 minučių.
3.
Masę supilstyti į gerai išplautus ir iškaitintus stiklainius, užsukti steriliais, sandariais dangteliais. Stiklainius apversti, šiltai uždengti ir palikti atvėsti.