INGREDIENTAI:
1,5 kg vištienos petukų
Druskos ir pipirų (pagal skonį)
Marinatui: 
3 kivių, didelių
2 svogūnų, didelių
 

PARUOŠIMO BŪDAS:

Sparnelių petukus gerai nuplaukite, pasūdykite ir papipirinkite pagal skonį. Kivius ir svogūnus nulupkite, juos sumalkite ir šia mase užpilkite vištieną. Mėsą gerai išmaišykite. Padėkite šaltai 4 - 6 val. ( bet ne ilgiau). Kepkite kepsninėje. Skanaus.