INGREDIENTAI: Tešlai:
225 gramai miltų
125 gramai kefyro
2 vienetai kiaušinių
80 mililitrų aliejaus
1.5 šaukštelio kepimo miltelių
1 šaukštelis druskos (be kaupo)
0.5 šaukštelio cukraus
Įdarui:
200 gramų daržovių
100 gramų virto kumpio
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Kefyrą sumaišyti su kepimo milteliais. Kiaušinius išplakti su druska ir cukrumi, įpilti aliejų, kefyrą, įsijoti miltus ir gerai išmaišyti. Sudėti pjaustytas daržoves ir kumpį ir darkart išmaišyti.
2.
Kepti silikoninėse keksiukų formelėse 175 C laipsnių orkaitėje apie 25 - 30 minučių.
3.
Jei dėsite šviežių morkų, brokolių ar žiedinių kopūstų, iš pradžių apvirkite juos pasūdytame vandenyje.