INGREDIENTAI: 150 g feta sūrio
100 g pomidorų
2 galvos raudonojo svogūno
2 agurkai
160 g juodųjų alyvuogių be kauliukų
Padažui:
125 ml alyvuogių aliejaus
60 ml acto
1 skiltelė česnako
1 šaukštelis cukraus
1 šaukštelis Santa Maria raudonėlio
PARUOŠIMO BŪDAS:
Feta sūrį supjaustykite kubeliais. Pomidorus supjaustykite skiltelėmis. Kubeliais supjaustykite nuluptus agurkus. Sukapokite svogūnus. Visus salotų ingredientus sumaišykite. Salotas apipilkite padažu. Padažas: alyvuogių aliejų sumaišykite su actu, cukrumi, sugrūstu česnaku ir raudonėliu.