INGREDIENTAI: 1 kilogramas kiaulienos
9 riekės sūrio
2 vienetai pomidorų
4 vienetai bulvių
4 šaukštai majonezo (mėsai)
1 vienetas svogūnų
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis pipirų
4 šaukštai majonezo (bulvėms)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Mėsą supjaustyti 1 cm storio gabaliukais neįpjaunant iki galo. Pasūdyti ir paberti pipirų. Sutepti majonezu. Į tarpus sudėti žiedais pjaustytą svogūną ir skiltelėmis pjaustytus pomidorus.
2.
Nuluptas bulves supjaustyti į keturias dalis, užberti druskos ir pipirų, sumaišyti su majonezu. Viską sudėti į kepimo indą ir uždengti folija.
3.
Kepti įkaitintoje iki 180°C orkaitėje apie 70 - 80 minučių. Likus 10 min. iki kepimo pabaigos atidengti foliją.