INGREDIENTAI:
300 gramų vištienos filė
30 mililitrų sojos
1 šaukštas adžikos
1 šaukštas augalinio aliejaus
1 šaukštelis garstyčių
1 šaukštelis medaus
0.5 šaukštelio aitriųjų paprikų dribsnių (nebūtina)
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Vištieną supjaustyti vidutinio dydžio gabaliukais.

2.
Į dubenį dėti medį, garstyčias, adžiką ir išmaišyti. Tuomet supilti aliejų, soją, suberti aitriųjų paprikų dribsnius, druską, pipirus ir gerai permaišyti.

3.
Sudėti vištienos gabaliukus, išmaišyti, kad visi pasidengtų marinatu ir dėti 40 - 60 minučių į šaldytuvą.

4.
Vištienos gabaliukus sumauti ant medinių iešmelių ir kepti ant grotelių įkaitintoje iki 180 C laipsnių temperatūros orkaitėje apie 30 minučių iki kol iškeps.


Patarimai:
•
Galima kepti ir ant grilio keptuvės arba ant elektrinio grilio.