INGREDIENTAI:
300 gramų mėlynių
5 vienetai kiaušinių
300 gramų cukraus pudros
300 gramų sviesto
1 šaukštelis kepimo miltelių
300 gramų miltų

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Cukraus pudrą ištrinti su sviestu iki purios masės, besukant (ranka) dėti po vieną kiaušinį, berti miltus sumaišytus su kepimo milteliais. Masė turi būti tiršta ir vientisai puri. Jeigu reikia, miltų dėti truputį daugiau.

2.
Į masė sudėti mėlynes (vasarą dedu šviežias) ir atsargiai išmaišyti.

3.
Kepti kekso formoje apie 40 minučių 180 laipsnių orkaitėje. Patikėkit, nuostabus skonis.