INGREDIENTAI:
0.5 kilogramo vištienos šlaunelių mėsos (arba kitos mėsos)
1 vienetas cukinijų (jaunos)
1 vienetas paprikos
1 sauja brokolių
2 vienetai kiaušinių
2 šaukštai grietinės
pagal skonį džiovintų žolelių mišinio
pagal skonį česnako miltelių
pagal skonį pipirų
pagal skonį druskos
Pabarstymui:
100 gramų fermentinio sūrio (arba mocarelos, tarkuoto, apytikriai)
Aptepimui:
pagal poreikį aliejaus

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Vištieną, cukiniją, papriką, brokolį susmulkinti ir suberti į dubenį. Pabarstyti žolelių mišiniu, česnako milteliais, druska ir pipirais.

2.
Tuomet įdėti grietinę, įmušti kiaušinius ir viską gerai išmaišyti.

3.
Kepimo indą sutepti aliejumi, sudėti paruoštus ingredientus ir kepimo indą dėti į orkaitę.

4.
Orkaitės nekaitinau. Kepti 200 C laipsnių temperatūroje 40 - 45 minutes.

5.
Sutarkuoti sūrį ir likus 10 minučių iki kepimo pabaigos pabarstyti užkėpėlę sūriu.