INGREDIENTAI:
1 kilogramas kiaulienos sprandinės
6 vienetai bulvių
šiek tiek prieskonių mėsai
šiek tiek maltų juodųjų pipirų
šiek tiek česnako miltelių
šiek tiek druskos
šiek tiek prieskonių bulvėms
šiek tiek aliejaus

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Kiaulienos sprandinę supjaustyti gabaliukais, pagardinti prieskoniais, pipirais, druska ir česnako milteliais. Palikti šaldytuve nakčiai.

2.
Į kepimo formą, išklotą kepimo popieriumi, sudėti sprandinės gabaliukus, aplink apdėti pjaustytas bulves. Prieš tai bulves dubenėlyje apšlakstyti aliejumi ir pagardinti bulvių prieskoniais bei druska.

3.
Kepti 200 C laipsnių orkaitėje apie 45 minutes. Patiekti galima su trintomis bruknėmis.