INGREDIENTAI: 450 gramų kiaulienos faršo
2 vienetai kiaušinių
2 šaukštai grietinės
2 šaukštai krakmolo (apytikriai)
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal poreikį aliejaus
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Į dubenį sudėti mėsą, įmušti kiaušinius, įdėti grietinės, įberti druskos, pipirų, krakmolo ir gerai išmaišyti.
2.
Į keptuvę pilti aliejaus, įkaitinti, šaukštu imti paruoštos masės, dėti į keptuvę ir formuoti blynelius, kepti iš abiejų pusių po kelias minutes iki kol iškeps ir gražiai paskrus.
3.
Labai tinka tiekti su bulvių koše, daržovių salotomis.