INGREDIENTAI:
4 vienetai vištų šlaunelių
2 vienetai kiaušinių
2 saujos džiūvėsėlių
1 sauja miltų
1 šaukštas krakmolo
2 žiupsneliai prieskonių

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Vištų šlaunelių mėsą sumalame. Arba galima naudoti vištienos faršą.

2.
Vištieną sumaišome su 1 kiaušiniu, krakmolu, prieskoniais. Indą uždengiame ir kelioms valandoms paliekame šaldytuve.

3.
Iš vištienos formuojame kąsnio dydžio gabalėlius, apvoliojame miltuose, plaktame kiaušinyje ir tuomet džiūvėsėliuose.

4.
Kepame iki 200 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 15 minučių.