INGREDIENTAI: 1 kg agurkų
2 v. š. laimo sulčių
4 v. š. nerafinuoto alyvuogių aliejaus
3 skiltelės česnako
1 v. š. rudojo cukraus
malti juodieji pipirai
malti baltieji pipirai
druska
krapai
PARUOŠIMO BŪDAS:
Agurkus supjaustyti plonais griežinėliais. Atskirame dubenyje sumaišyti laimo sultis, aliejų, išspaustą česnaką, cukrų, pipirus bei druską ir maišykite kol cukrus ištirps. Gautu marinatu apšlakstykite agurkus ir gerai išmaišę padėkite į šaldytuvą bent 2 valandoms. Prieš patiekiant, salotas apibarstykite smulkintais krapais. Skanaus.