INGREDIENTAI:
700 g bulvių
2 svogūnų
1 saliero stiebo
1 v. š. aliejaus
1 morkos
200 g burokėlių
Druskos, pipirų

PARUOŠIMO BŪDAS:

Bulves nuskusti ir supjaustyti. Sudėti į puodą, užpilti vandeniu ir palikti pastovėti. Svogūnus, morkas, salierą supjaustyti ir viską pakepinti keptuvėje su trupučiu aliejaus. Viską sudėti į puodą ir virti ,kol išvirs daržoves. Sutrinti ir viršų pabarstyti virtų burokėlių kubeliais.