INGREDIENTAI: 2 vienetai bananų (didelių arba 3 mažesnių)
220 gramų miltų
2 vienetai kiaušinių
120 gramų sviesto (minkšto)
100 gramų cukraus
1.5 šaukštelio kepimo miltelių
1 žiupsnelis cinamono
šiek tiek cukraus pudros
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Minkštą sviestą išmaišyti su cukrumi. Įmušti kiaušinius ir dar kartą permaišyti.
2.
Bananą atskirame dubenėlyje ištrinti šakute. Netrinkite blenderiu, nes masė bus pernelyg skysta. Trintą bananą išmaišyti į kiaušinių masę.
3.
Berti persijotus miltus, kepimo miltelius ir cinamoną. Kruopščiai išmaišyti, kad neliktų sausų gumuliukų.
4.
Tešlą dėti į keksiukų formeles, pripildant 2/3 formelės, nes kepdami dar pakils. Kepti iki 180 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 20 minučių. Iškepusius ir truputį atvėsusius pabarstyti cukraus pudra.