INGREDIENTAI: Tešlai:
3 vienetai kiaušinių
9 šaukštai miltų
4 šaukštai grietinės
3 šaukštai majonezo
1 žiupsnelis druskos
Viršui:
100 gramų sūrio
80 gramų kumpio
1 vienetas pomidorų
3 šaukštai pomidorų padažo
Kepimui:
šiek tiek aliejaus
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 10 min.
1.
Kiaušinius, grietinę, majonezą ir miltus sumaišiau, pagardinau druska.
2.
28 cm skersmens keptuvę su aliejumi įkaitinau ir supyliau paruoštą masę, ant jos užpyliau kelis šaukštus pomidorų padažo.
3.
Sutarkavau fermentinį sūrį. Griežinėliais supjausčiau kumpį, pomidorus. Sudėjau griežinėliais pjaustytą kumpį, pomidorus ir užbėriau tarkuotą sūrį.
4.
Uždengusi keptuvę ir sumažinusi kaitrą picą kepiau apie 10 minučių.