INGREDIENTAI: 1,5 kg faršo,
2 obuolių, vidutinio dydžio
1 morkos, didelės
2 riekių juodos duonos, išmirkytos piene (puikiai tiks "Bočių")
2 svogūnų
0,5 pakelio ryžių, išvirtų
2 kiaušinių
PARUOŠIMO BŪDAS:
Morką, obuolius, svogūnus sutarkuojam tarka. Sumaišome su faršu, druska ir pipirais pagal jūsų skonį. Įmušam kiaušinius, sudedam išmirkytą juodą duoną. Sudedam išvirtus ryžius. Išmaišome iki vientisos masės. Tada lipdome zuikius pagal savo fantaziją. . Man lipdyti padėjo dukrytė, tad vietoj zuikių gavosi kažkokie neaiškūs padarai. Namiškiai sako, kad žiurkėnai arba katinai, o gal drakonai... Žodžiu, kas kam patinka :) Manau, kad mažiesiems nevalgiukams tikrai patiks.