INGREDIENTAI: 100 g margarino (arba 80 g augalinio aliejaus)
3/4 puodelio šalto pieno
1 valgomasis šaukštas cukraus
1 šaukštelis druskos
250 g kvietinių miltų
150 g ruginių miltų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Miltus sumaišome su druska, cukrumi. Į dubenį su biriais produktais dedame kubeliais supjaustytą margariną (arba pilame aliejų) ir pieną. Maišome, o po to minkome tešlą. Iškočiojame ją iki plono blyno. Supjaustome kvadratėliais ar kitokiomis formomis, subadome šakute. Kepame 180 laipsnių karštumo orkaitėje, kol pagelsta (~15-20 minučių).