INGREDIENTAI:
0,5 puodelio kvietinių miltų
0,5 puodelio kukurūzų miltų
1 šaukštas cukraus
1 šaukštelis kepimo miltelių
0,5 šaukštelio cinamono
1 žiupsnelis druskos
1 kiaušinis
0,5 puodelio pieno
1 šaukštas aliejaus

PARUOŠIMO BŪDAS:

Kiaušinį lengvai suplakti su cukrumi ir druska. Pakaitomis berti po truputį miltus ir pilti pieną. Išmaišyti, kad neliktų gumuliukų. Įberti cinamoną, kepimo miltelius, įpilti aliejų. Viską gerai išmaišyti. Kepti gerai įkaitintoje keptuvėje be aliejaus. Blynelius formuoti pilant po vieną valgomąjį šaukštą tešlos. Apversti, kai blyno paviršiuje susiformuoja burbuliukai. Tiekti su mėstamomis uogomis. Skanaus!