INGREDIENTAI:
4 vienetai vištų kumpeliai
2 šaukštai prieskonių mišinio (naudojome "Santa Maria" Viduržemio jūros prieskonių mišinį)
2 griežinėliai citrinų
2 vienetai pomidorų
1 vienetas paprikos (raudonos)
150 gramų fetos sūrio
1 vienetas rausvųjų svogūnų
1 saujelė saulėje džiovintų pomidorų
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
pagal skonį petražolių

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Pabarstykite vištienos kumpelius Viduržemio jūros prieskonių mišiniu ir palikite marinuotis apie 30 minučių.

2.
Daržovės supjaustykite smulkiais gabalėliais.

3.
Supjaustykite citriną griežinėliais.

4.
Įpilkite aliejų į keptuvę ir apkepkite vištienos kumpelius iš abiejų pusių.

5.
Į keptuvę įdėkite pjaustytus svogūnus, citrinos griežinėlius ir saulėje džiovintus pomidorus.

6.
Taip pat pridėkite pjaustytų paprikų ir pomidorų. Troškinkite viską ant mažos ugnies maždaug 35 minutes.

7.
Pabaigę užberkite fetos sūrio ir petražolių.

8.
Patiekite su mėgstamu garnyru.



Daugiau „Santa Maria“ receptų rasite čia.