INGREDIENTAI:
500 g varškės
3 kiaušiniai
6 šaukštai manų kruopų
1 stiklinė pieno
5 šaukštai cukraus
1-2 bananai

PARUOŠIMO BŪDAS:

Manų kruopas išbrinkinti piene. Kiaušinių trynius ištrinti su cukrumi, suberti varškę ir su blenderiu sutrinti iki vientisos masės, kad neliktų didelių gumuliukų. Suberti kubeliais pjaustytą bananą arba sutrinti blenderiu kartu su varške. Supilti išbrinkusias manų kruopas ir gerai išmaišyti. Kiaušinių baltymus išplakti iki standžių putų ir atsargiai įmaišyti į masę. Kepimo formą patepti riebalais. Kepti 180 laipsnių temperatūroje apie 30 – 40 minučių. Skanaus!