INGREDIENTAI: 1 vienetas salierų šaknų
6 vienetai salierų stiebų
2 vienetai morkų
1 šaukštas moliūgų sėklų
1 šaukštas lukštentų saulėgrąžų
1 žiupsnelis druskos
1 šlakelis citrinų sulčių
1 šlakelis alyvuogių aliejaus
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Sausoje keptuvėje pakepiname saulėgrąžas ir moliūgų sėklas.
2.
Salierą, morkas nuskutame ir sutarkuojame šiaudeliais. Saliero stiebus supjaustome nedideliais gabalėliais.
3.
Į dubenį sudedame daržoves, suberiame saulėgrąžas ir sėklas, sumaišome. Pagardiname druska, apšlakstome aliejumi ir citrinos sultimis.