INGREDIENTAI: 100 g kvietinių miltų
100 g varškės
0,5 stiklinės pieno
1 kiaušinis
3 v. š. cukraus
uogų džemas
aliejus (kepimui)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Iš miltų, pieno, kiaušinio, cukraus ir gerai ištrintos varškės sumaišyti skystą tešlą ir iš kepti lietinius. Ant iškepusių lietinių dėti džemo, perlenkti ir apkepti iš abiejų pusių. Galima patiekti su plakta grietinėle.