INGREDIENTAI:
1.5 kilogramo kiaulienos sprandinės
200 gramų sūrio
1 vienetas pomidorų
3 šaukštai majonezo
3 šaukštai sviesto
2 šaukštai prieskonių mėsai
4 skiltelės česnako

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Kiaulienos sprandinę supjaustyti maždaug 1,5 centrimetro pločio juostelėmis, pjauti ne iki galo, palikti 1 - 2 centimetrus neperpjautus. Mėsą apibarstyti prieskoniais, gerai įtrinti.

2.
Supjaustyti sūrį, pomidorą ir česnaką. Kiekvieną įpjovimą ištepti majonezu ir įtrinti prieskoniais. Į įpjovimus sudėti česnakus, pomidorą, sūrį.

3.
Šalia mėsos įdėti sviesto, viską suvynioti į foliją ir kepti 190 C laipsnių orkaitėje apie 1,5 valandos.