INGREDIENTAI:
1 kilogramas kiaulienos
8 vienetai ananasų (žiedai)
šiek tiek pipirų
šiek tiek druskos
šiek tiek pomidorų padažo
šiek tiek česnako

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Mėsą supjaustyti griežinėliais, pabarstyti juos druska, čili bei juodais pipirais ir išmaišyti su pomidorų padažu. Marinuoti 4 - 6 valandas. Įkaitinti orkaitę ir ant grotelių sudėti kepti kepsnius. Kepti apie valandą. Prieš baigiant kepti, ant kepsnių uždėti po ananaso žiedą. Labai tinka patiekti su česnakiniu padažiuku. Skanaus.