INGREDIENTAI:
250 gramų varškės
1 šaukštas miltų
1 šaukštas manų kruopų
1.5 šaukšto cukraus
1 šaukštelis vanilinio cukraus
2 vienetai kiaušinių
1 žiupsnelis druskos
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 žiupsnelis kakavos

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Kiaušinius gerai išsukti su cukrumi, vaniliniu cukrumi, druska. Miltus sumaišyti su kepimo milteliais ir manais. Varškę pertrinti per sietelį. Įberti kakavos. Viską sumaišyti ir išminkyti. Formuoti spurgytes. Kepti 180°C temp. įkaitintoje orkaitėje 20 minučių. Skanaus.