AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
300 gramų kiaulienos faršo
300 gramų kalakutienos faršo
300 gramų jautienos faršo
3 vienetai kiaušinių (kietai virtų)
130 mililitrų pieno
3 riekelÄ—s batono
1 vienetas svogūnų (didelio)
1 vienetas bulvių (vidutinio dydžio)
3 skiltelės česnako
1 šaukštelis prieskoninių žolelių (maltai mėsa ar kitų mėgstamų prieskonių)
3/4 šaukštelio druskos
1/3 šaukštelio maltų juodųjų pipirų
Å¡iek tiek aliejaus (formai patepti)

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Batoną užpilame pienu ir pamirkome bent 15 min.

2.
Viename dubenyje sumaišome mėsą su prieskoniais.

3.
Svogūną nulupame, susmulkiname. Bulvę nuskutame, sutarkuojame smulkia tarka. Česnako skilteles nulupame, sutriname česnako spaustuku. Svogūną, česnakus ir bulvę sumaišome su mėsa.

4.
Batoną sutriname, sumaišome su mėsa.

5.
Iš 2/3 faršo masės suformuojame pailgą apskritimą, sudedame kiaušinius, uždedame likusį faršą ir išlyginame paviršių. Viename gale apskritimo galite įspausti razinas vietoje zuikio akių ir nosies. Zuikį dedame į aliejumi pateptą kepimo formą, uždengiame folija.

6.
Kepame iki 220 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje 40 min, tada nuimame foliją ir kepame dar 20-25 min, kol zuikis gražiai paruduoja. Patiekiame su mėgstamu garnyru. Skanaus!