AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
200 gramų pomidorų (tinka tiek paprasti, tiek vyšniniai)
200 gramų žiedinių kopūstų
1 vienetas rausvųjų svogūnų (nedidelio, arba saujos svogūnų laiškų)
2 šaukštai graikiško jogurto
pagal skonį druskos
šiek tiek pipirų

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 10 min.
1.
Žiedinį kopūstą švariai nuplaunu ir išskirstau smulkiais žiedynais, o kotelius supjaustau nedideliais kubeliais.

2.
Pomidorus supjaustau postambiais kubeliais, o jeigu naudoju vyšninius pomidorus, juos tiesiog perpjaunu pusiau.

3.
Svogūną supjaustau plonais pusžiedžiais.

4.
Daržoves dedu į dubenį, pagal skonį pabarstau druska ir pipirais. Uždedu graikiško jogurto ir gerai išmaišau.

5.
Patiekiant dar galima pabarstyti smulkintomis petražolėmis ar svogūnų laiškais.


Patarimai:
•
Jokiu būdu nesugalvokite žiedinio kopūsto apvirti, nes būtent šviežias žiedinis kopūstas šioms salotoms suteikia traškios, puikios konsistencijos. Apvirus skonis nebe tas.