AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
397 gramai kondensuoto pieno, saldinto (1 skardinės, apytikriai)
250 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
250 mililitrų pieno
250 gramų juodojo šokolado
2 šaukštai kakavos
2 šaukšteliai krakmolo
1 šaukštelis vanilinio cukraus
1 žiupsnelis druskos

Paruošimo būdas:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Krakmolą, kakavą, druską ir vanilinį cukrų gerai sumaišyti.

2.
Šokoladą susmulkinti nedideliais gabaliukais.

3.
Į puodą pilti grietinėlę, pieną, suberti krakmolo ir kakavos mišinį ir ant vidutinės kaitros, nuolat maišant, kaitinti, kol užvirs ir šiek tiek sutirštės.

4.
Nuimti nuo ugnies, sudėti smulkintą šokoladą ir maišyti, kol šokoladas ištirps. Tada supilti saldintą kondensuotą pieną. Išmaišyti. Atvėsinti iki kambario temperatūros ir 3-4 val. dėti į šaldytuvą, kad pilnai atvėstų.

5.
Išimti iš šaldytuvo ir keletą minučių masę plakti elektriniu plakikliu, kol pašviesės ir taps puresnė.

6.
Sudėti į šaldymo indelius ir dėti į šaldymo kamerą.