TOPWAREZ.LT
Pratybų atsakymai
Šiandien minėtina:
Užkandiniai kamuoliukai su lašiša ir saulėje džiovintais pomidorais

Porcijų skaičius: 9

AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
200 gramų ryžių (lipniai virtų, geriausiai tinka skirti sušiams)
80 gramų sūdytos lašišų filė (ar šaltai rūkytos)
60 gramų majonezo (naudojome Daumantų Originalaus skonio)
40 gramų saulėje džiovintų pomidorų
3 vienetai krapų (šakelių, +trupučio papuošimui)
1 šaukštelis garstyčių (naudojome Daumantų Tradicines)
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
pagal skonį druskos
pagal poreikį sezamo sėklų (apvoliojimui)

Paruošimo būdas:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Lašišą ir saulėje džiovintus pomidorus kuo smulkiau supjaustyti. Išmaišyti su ryžiais.

2.
Berti smulkintus krapus, dėti majonezo ir garstyčių, berti pipirų. Paragauti, ar patinka skonis, jei norisi sūriau ar pikantiškiau, dėti daugiau druskos ar garstyčių. Majonezo kiekis priklauso nuo ryžių lipnumo: lipnesniems reikės mažiau, biresniems - kiek daugiau majonezo. Masė turi būti ne sausa, bet lipnoka.

3.
Išmaišyti ir palikti apie 10 minučių pastovėti šaldytuve, kad masė šiek tiek sutvirtėtų, ryžiai sugertų padažo.

4.
Iš ryžių masės formuoti graikinio riešuto dydžio kamuoliukus, apvolioti sezamo sėklose ir vėl dėti į šaldytuvą sutvirtėti bent pusvalandžiui.



Daugiau gardžių ir patikrintų receptų galite rasti čia



admin · 2020-04-26 18:00 · 494 peržiūrėjo

Komentarai:

Spausk Patinka!
Komentatorių TOP 10
shule.lt