AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
6 riekės virto kumpio (ar 8, priklausomai nuo dydžio)
2 vienetai kiaušinių
6 vienetai vyšninių pomidorų
30 gramų sviesto
1 saujelė svogūnų laiškų (smulkintų)
1 šaukštas aliejaus
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų

Paruošimo būdas:
Paruošimo laikas: Apie 10 min.
1.
Kiaušinius lengvai išplakti su druska ir pipirais, tik, kol susijungs tryniai su baltymais.

2.
Keptuvėje įkaitinti aliejų, supilti kiaušinius, kai jie pradės po truputį tirštėti, maišyti mentele, sudėti gabalėliais pjaustytą sviestą, kepti, pamaišant, kol kiaušinienė iškeps (neperkepkite!).



3.
Kiaušinienė paskirstyti ant kumpio riekelių, kraštus užlenkti. Pomidoriukus persmeigti mediniu iešmeliu, sutvirtinti suktinukus. Pabarstyti svogūnų laiškais.