Porcijų skaičius: 6
AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI: 2 kilogramai kiaulienos sprandinės
3 vienetai svogūnų
2 vienetai citrinų
2 šaukštai medaus
2 šaukštai garstyčių
2 šaukštai aliejaus
5 skiltelės česnako
2 šaukšteliai prieskonių šašlykams
1 šaukštelis aitriosios paprikos miltelių
Paruošimo būdas: Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Mėsą supjaustyti norimo dydžio gabaliukais. Viską apiberti sausais prieskoniais ir mėsą paminkyti. Išspausti citrinos sultis ir dar paminkyti mėsą.
2.
Aliejų, medų ir garstyčias išmaišyti. Sudėti elektriniu trintuvu smulkintus ar labai smulkiai pjaustytus svogūnus ir česnakus. Išmaišyti ir šia masę suminkyti su mėsa.
3.
Palikti marinuotis kambario temperatūroje 2 - 3 valandas ar pernakt šaldytuve.
4.
Kepti užmovus ant iešmo, virš įkaitintų anglių, iki mėgstamo iškepimo lygio. Skanaus!