AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
1 kilogramas kiaulienos sprandinės
500 mililitrų gazuotas mineralinis vanduo (naudojau Vytauto)
3 vienetai svogūnų
1 vienetas citrinų
pagal skonį prieskonių šašlykams
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų
šiek tiek baziliko

Paruošimo būdas:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Supjaustome mėsytę postambiais, maždaug 6*6*6 cm gabaliukais.

2.
Svogūnus supjaustome griežinėliais (aš kartais nepjaustau, o tarkuoju burokine tarka iki tyrės), sudedame ant mėsos.

3.
Užpilame gazuotu mineraliniu vandeniu, įspaudžiame šviežių citrinos sulčių, sudedame prieskonius, pasūdome ir viską gerai išmaišome. Druskos kiekį reguliuoti pagal mineralinio sūrumą, jei sūresnis - druskos dėti mažiau, jei švelnesnis - mažiau.

4.
Jau po 2 valandų galima kepti, aišku, nepakenks jeigu palaikysite ir ilgėliau.