Porcijų skaičius: 8
AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI: 8 vienetai kiaušinių (kietai virtų)
80 gramų kiaulienos kumpio (naudojau virtą)
1 šaukštas majonezo (arba jogurto)
1 šaukštelis garstyčių
1 šaukštelis svogūnų laiškų (smulkintų)
1 šaukštelis petražolių (smulkintų)
1 žiupsnelis aitriosios paprikos miltelių (arba saldžiosios paprikos)
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų
Paruošimo būdas: Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Kiaušinius perpjauti pusiau, išimti trynį.
2.
Trynius išsukti su majonezu arba jogurtu, garstyčiomis, prieskoniais. Kumpį sutarkuoti smulkia tarka, sumaišyti su smulkintais svogūnų laiškais ir petražolėmis.
3.
Viską sumaišyti kartu ir įspausti į kiaušinio baltymo puseles. Pabarstyti aitriųjų paprikų milteliais. Papuošti žolelėmis.
4.
Pateikti su daržovėmis ir ruginės duonos riekele.