TOPWAREZ.LT
Pratybų atsakymai
Dabar Lietuvoje: 2024-11-24 23:49
Kavos keksiukai su maskarponės kremu
Kavos keksiukai su maskarponÄ—s kremu

Porcijų skaičius: 12

AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Tešlai:
200 gramų kvietinių miltų
3 vienetai kiaušinių
150 gramų cukraus
125 gramai sviesto (kambario temperatūros)
70 mililitrų pieno
20 gramų kakavos
2 šaukšteliai tirpios kavos (espresso)
1 šaukštelis kepimo miltelių
Kremui:
225 gramai maskarponės sūrio
80 gramų cukraus pudros (apytikriai)
2 šaukštai pieno
2 šaukšteliai tirpios kavos (apytikriai)

Paruošimo būdas:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Minkštą sviestą išsukti su cukrumi, mušti po vieną kiaušinį ir išmaišyti iki vientisumo.

2.
Miltus sumaišyti su kepimo milteliais, kakava ir kava ir įmaišyti į sviesto masę. Pilti pieną ir išmaišyti iki vientisumo.

3.
Tešlą išpilstyti į keksiukų formeles, pripildant ne daugiau kaip 2/3 formelės tūrio. Keksiukus kepti iki 180 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje 15 min. Atvėsinti.

4.
Kremui maskarponę išsukti su pudra ir kava iki vientisumo. Pilti pieno, iki norimos konsistencijos.

5.
Prieš puošiant keksiukus galima papildomai sulieti stipria kava, po maždaug 1 a.š. kavos keksiukui, tuomet padengti kremu.

6.
Skaniausia palaikyti šaldytuve per naktį.




admin · 2019-02-23 06:00 · 683 peržiūrėjo

Komentarai:

Spausk Patinka!
Komentatorių TOP 10
shule.lt