AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
500 gramų žuvies filė (naudojau šaldytą menkę)
1 šaukštas majonezo
šiek tiek prieskonių žuviai
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
šiek tiek petražolių
Tešlai:
3 stiklinės pieno
2 stiklinės miltų
2 vienetai kiaušinių
1 vienetas paprikos
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų

Paruošimo būdas:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Žuvį nuplauti, supjaustyti pakankamai dideliais gabalėliais, įberti žuvies prieskonių, truputį druskos, pipirų, įdėti šaukštą majonezo. Švelniai išmaišyti ir palikti pasimarinuoti.

2.
Tešlai pieną išplakti su kiaušiniais, įberti druskos, pipirų. Suberti miltus ir gerai išmaišyti.

3.
Sudėti kubeliais pjaustytą papriką, pasimarinavusią žuvį ir dar kartą išmaišyti.

4.
Formą iškloti kepimo popieriumi, supilti masę ir dėti į 180 C laipsnių orkaitę. Kepti 1 valandą 20 minučių, ar pyragas iškepęs patikrinti mediniu pagaliuku. Iškepusį pyragą išimti iš orkaitės ir leisti jam atvėsti neišimant iš kepimo formos.