AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
2 vienetai silkių filė
2 vienetai kiaušinių (kietai virtų)
1 vienetas avokadų
1 vienetas bananų (nepernokusių)
šiek tiek citrinų sulčių
pagal skonį majonezo
šiek tiek pipirų

Paruošimo būdas:
Paruošimo laikas: Apie 10 min.
1.
Avokadą ir bananą supjaustome kubeliais, dedame į dubenį ir apšlakstome trupučiu citrinos sulčių, jog netamsuotų. Atsargiai šiek tiek pamaišome. Beje, bananą geriausiai naudoti prinokusį, bet nepernokusį (be rudų taškelių ant žievės).

2.
Ten pat dedame mažais gabaliukais supjaustytą silkę ir kubeliais pjaustytus kietai virtus kiaušinius.

3.
Pagal skonį viską pagardiname majonezu, žiupsnelių juodųjų pipirų ir išmaišome.

4.
Paragaujame, ar netrūksta druskos, ar pakanka rūgštelės, ar užtenka majonezo. Jeigu kažko trūksta, įdedame dar šiek tiek. Patiekiant galima dar papuošti smulkintais žalumynais, pvz. svogūnų laiškais.


Patarimai:
•
Bananus šiam patiekalui rinkitės prinokusius, bet nepernokusius (be rudų taškelių), gali būti netgi čiut į žalesnę pusę.

•
Jeigu visus ingredientus supjaustysite smulkiai, šios silkės salotos tiks ir kaip puiki užtepėlė ant paskrudintos duonelės ar į užkandžių krepšelius.

•
Lengvesniam, kasdienai skirtam šių silkės salotų variantui vietoje majonezo galite naudoti graikišką jogurtą, pagardintą trupučiu aštresnių garstyčių bei žiupsneliu druskos.