Porcijų skaičius: 4
AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI: 2 vienetai cukinijų
300 gramų faršo (naudojau "Kitchen mee" jautieną mėsainiams)
1 vienetas svogūnų
2 šaukštai pomidorų padažo
2 skiltelės česnako
1 sauja žalumynų
pagal poreikį sūrio (tarkuoto)
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų
šiek tiek aliejaus (kepimui)
Paruošimo būdas: Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Cukiniją išilgai perpjoviau pusiau, išskobiau ir padariau laivelius. Išskobtą cukinijos dalį susmulkinau.
2.
Keptuvėje su šlakeliu aliejaus apkepiau svogūną, česnaką, jautieną ir smulkintą cukiniją. Viską pagardinau prieskoniais ir, baigiant kepti, įdėjau pomidorų padažo. Kepiau apie 10 minučių.
3.
Cukinijos "laivelius" pagardinau druska, pipirais ir į juos sudėjau jautienos/cukinijos įdaro.
4.
"Laivelius" sudėjau ant kepimo popieriaus, užbarsčiau šiek tiek sūrio ir kepiau orkaitėje 200 C laipsnių temperatūroje 20 - 25 minutes. Baigiant kepti užbarsčiau dar sūrio ir pakepiau, kol sūris išsilydė. Iškepusias pabarstyti žalumynais.