Porcijų skaičius: 8
AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI: Tešlai:
450 gramų miltų
200 gramų sviesto
150 gramų cukraus
1 vienetas kiaušinių (didelio)
2 šaukštai grietinės (ar graikiško jogurto)
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 šaukštelis vanilinio cukraus
šiek tiek cukraus pudros (pabarstymui)
Įdarui:
800 mililitrų uogienės (mėgstamos, tirštos)
Paruošimo būdas: Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Miltus persijoti su kepimo milteliais, berti cukrų ir vanilinį cukrų. Įmušti kiaušinį ir sudėti gabalėliais pjaustytą sviestą, grietinę. Visą mišinį trinti pirštais, kol susiformuos stambūs trupiniai.
2.
Skardą iškloti kepimo popieriumi, suberti du trečdalius tešlos, paspaudžiant delnais suformuoti pagrindą ir bortelius. Ant viršaus paskirstyti uogienę. Viršų pabarstyti likusiais tešlos trupiniais.
3.
Kepti iki 180 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 50 minučių. Iškepusį bent 30 - 40 minučių atvėsinti kambario temperatūroje. Pabarstyti cukraus pudra.