TOPWAREZ.LT
Pratybų atsakymai
Vardadienius šiandien švenčia: Mantvinas Žybartė Gerardas Žybartas
Žaismingi sausainių ir kreminio sūrelio popsiukai
Cake popsai (popsiukai) iš sausainių ir kreminio sūrio

Porcijų skaičius: 14

AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
180 gramų sausainių (pvz., Selga)
130 gramų kreminio sūrio (pvz. Filadelfijos arba maskarponės)
Papuošimui:
200 gramų balto šokolado
20 gramų juodojo šokolado

Paruošimo būdas:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Sausainius virtuviniu smulkintivu sutriname iki smulkių trupinių.

2.
Trupinius sumaišome su kreminiu sūreliu iki vientisos, šiek tiek lipnios masės.

3.
Iš gautos masės formuojame gero graikiško riešuto dydžio rutuliukus ir juos dedame ant kepimo popieriumi išklotos lėkštės ar skardelės.

4.
Virš garų vonelės ištirpiname nedidelį gabaliuką balto šokolado (kokius 10-20 gramų). Medinių išmelių, ant kurių mausime popsiukus, galiukus (daugmaž 3-5 cm, tiek kiek smeigsis į rutuliuką) pamirkome tame tirpintame šokolade ir tada iešmelius smeigiame į rutuliukus. Padedame popsiukus į šaldytuvą pusvalandžiui-valandai, jog truputį pastingtų (geriausiai jeigu dedant į šaldytuvą pagaliukai "žiūrės" į viršų)

5.
Tada virš garų vonelės ištirpiname likusį šokoladą ir jame mirkome popsiukus. Pamirkytus sustatome juos į plačią vazą ar stiklinę, jog vienas su kitu nesiliestų, ir padedame į šaldytuvą, jog truputį apstingtų.

6.
Likusį šokoladą, jeigu šiek tiek sukietėjo, dar kartą truputį pašildome virš garų vonelės, kad suskystėtų, ir sudedame į konditerinį maišelį. Maišeliu formuojame mumijų "siūlus" ant rutuliukų, palikdami šiek tiek vietos mumijų akytėms.

7.
Ištirpiname juodą šokoladą ir dantų krapštukų iš jo nupiešiame mumijų akytes. Dedame popsiukus į šaldytuvą, kad papuošimai sustingtų.




admin · 2018-11-12 18:00 · 809 peržiūrėjo

Komentarai:

Spausk Patinka!
Komentatorių TOP 10
shule.lt