Porcijų skaičius: 4
AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI: 500 gramų sluoksniuotos tešlos
200 gramų rūkyto kumpio
100 gramų fermentinio sūrio (ar mocarelos)
3 vienetai marinuoti jalapenai
2 vienetai marinuotų agurkų
pagal poreikį pomidorų padažo
Paruošimo būdas: Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Sluoksniuotos tešlos lapus šiek tiek pakočioti, pjauti skersai, formuojant du ilgus trikampius. Trikampius išdėlioti ratu (turi „užeiti“ vienas ant kito) viduryje paliekant skylę.
2.
Ant tešlos, vidurinėje pusėje patepti pomidorų padažu, dėti smulkinto kumpio, agurkėlių, jalapenų, tarkuoto sūrio.
3.
Ilguosius trikampio kraštus lenkti į vidurį, pakišant truputį po pagrindu, taip, kad kepant iš po jo neišlįstų. Galima truputį paspausti, kad laikytųsi.
4.
Kepti kepimo popieriumi išklotoje skardoje, iki 180 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 20 – 30 minučių, kol apskrus.
5.
Iškepusį žiedą supjaustyti riekėmis.