AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
500 gramų aitriosios paprikos
200 mililitrų vandens
150 gramų cukraus
1 galva česnako
1 vienetas svogūnų
5 šaukštai aliejaus
0.5 šaukštelio druskos

Paruošimo būdas:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Pipirus nuplikyti verdančiu vandeniu, nupjauti kotelius, perpjauti išilgai. Jeigu norite itin aštraus varianto, sėklytes palikite, jei švelnesnio - išimkite.

2.
Kiekvieną pipirą supjaustyti į kelias dalis. Pilti vandenį ir sutrinti elektriniu trintuvu iki vientisos masės.

3.
Puode su puse įkaitinto aliejaus apkepinti smulkintą česnaką ir svogūnus, supilti pipirų masę, berti cukrų ir druską. Troškinti ant nedidelės kaitros, vis pamaišant, apie pusvalandį.

4.
Išpilstyti į švarius iškaitintus stiklainius, kai atvės, ant viršaus pilti truputį aliejaus. Sandariai užsukti ir saugoti šaldytuve.