TOPWAREZ.LT
Pratybų atsakymai
Šiandien minėtina:
Greitas cukinijų omletas orkaitėje
Greitas cukinijų omletas orkaitėje

Porcijų skaičius: 4

AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
2 vienetai cukinijų (jaunų, nedidelių)
6 vienetai kiaušinių
1 vienetas svogūnų
50 mililitrų pieno
2 šaukštai aliejaus
pagal skonį druskos

Paruošimo būdas:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Keptuvėje įkaitintame aliejuje apkepti smulkintą svogūną.

2.
Cukinijas supjaustyti plonais griežinėliais, dėti patroškinti prie svogūnų, kol išsiskirs skytis. Tuomet kaitinti dar apie 5 - 10 minučių, kol skystis išgaruos.

3.
Kiaušinius lengvai išplakti su druska ir pienu, kol viskas susijungs. Jeigu norite, papildomai galima įmaišyti sūrio.

4.
Cukinijas su svogūnais dėti į formą dalimis, vis pilant kiaušinių plakinio. Jeigu sudėsite visas cukinijas ir kiaušinius užpilsit vienu kartu, cukinijų gabaliukai sulips tarpusavyje ir į tarpelius tarp jų nepateks kiaušinių masės.

5.
Kepti iki 180 C įkaitintoje orkaitėje apie 30 minučių. Pajudinus kepimo formą masė neturi "drėbėti", t.y. būti standi, o ne skysta. Iškepusį palikti kelias minutes atvėsti, pjaustyti gabalėliais ir ragauti!



admin · 2018-07-24 15:00 · 907 peržiūrėjo

Komentarai:

Spausk Patinka!
Komentatorių TOP 10
shule.lt