AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
4 vienetai kiaušinių
8 vienetai slyvų (naudojau dideles, raudonas)
180 gramų miltų
100 gramų sviesto
100 gramų cukraus
3 šaukštai grietinės
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 šaukštelis vanilės esencijos

Paruošimo būdas:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Sviestą ištirpinti ir palikti atvėsti.

2.
Gerai išplakti kiaušinius, suberti cukrų ir dar šiek tiek paplakti. Į kiaušinio ir cukraus plakinį supilti sviestą, įpilti grietinę, vanilės esenciją ir viską kartu išplakti. Įsijoti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais ir viską išplakti iki vientisos masės.

3.
Iš slyvų išimti kauliukus ir supjaustyti mažais gabaliukais, kelias supjaustyti išilgai griežinėliais pyrago papuošimui.

4.
Supilti dalį masės į kepimo formą, išklotą kepimo popieriumi. Pyragui naudojau 20 centimetrų skersmens formą atsegamais kraštais. Ant tešlos sudėti pjaustytas slyvas, ant jų - likusią tešlą ir viršų papuošti slyvų griežinėliais.

5.
Dėti pyragą į neįkaitintą orkaitę ir kepti 200 C laipsnių temperatūroje apie 40 - 45 minutes. Ar iškepė, patikrinti mediniu pagaliuku.