AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
6 vienetai kiaušinių
350 gramų miltų
250 gramų cukraus
200 gramų sviesto
200 gramų grietinės
3 šaukštai citrinų sulčių
3 šaukštai kakavos
1.5 šaukštelio sodos

Paruošimo būdas:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Kiaušinius išplakame su cukrumi, supilame ištirpintą sviestą ir gerai išmaišome.

2.
Į grietinę dedame sodą, pilame citrinos sultis ir gerai išmaišome. Sudedame į kiaušinių masę ir gerai išmaišome. Įmaišome miltus.

3.
Tešlą padaliname per pusę, į vieną pusę įmaišome kakavą.

4.
Pyrago formos dugną išklojame kepimo popieriumi, kraštus aptepame sviestu ar aliejumi. Į vidurį dedame didelį šaukštą šviesios tešlos, šiek tiek paskleidžiame, tuomet šaukštą kakavinės tešlos, vėl šviesios ir taip, kol pasibaigs tešla.

5.
Kepame iki 180 C laipsnių įkaintintoje orkaitėje apie 40 minučių, patikriname mediniu smeigtuku, jei įsmeigus ir ištraukus sveigtukas sausas, pyragas iškepęs, jei dar aplipęs tešla - kepkite dar 10 minučių ir vėl tikrinkite.

6.
Jeigu norisi, iškepusio pyrago viršų dar galima aptepti tirpintu šokoladu.