Porcijų skaičius: 4
AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI: 500 gramų bulvių (virtų arba bulvių košės)
100 gramų brokolių
1 vienetas kiaušinių
50 gramų fermentinio sūrio
2 šaukštai miltų (gali reikėti šiek tiek daugiau)
1 šaukštas grietinės
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
šiek tiek aliejaus (kepimui)
Paruošimo būdas: Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Bulves sugrūskite, įmuškite kiaušinį, dėkite grietinę, berkite miltus ir gerai išminkykite. Gali reikėti kiek daugiau miltų, bulvių tešla neturi būti labai lipni.
2.
Brokolį susmulkinkite elektriniu kombainu iki smulkių gabalėlių, sūrį sutarkuokite, viską išmaišykite su bulvių mase, pagardinkite druska ir pipirais.
3.
Drėgnomis rankomis formuokite paplotėlius ir kepkite keptuvėje įkaitintame aliejuje iš abiejų pusių po kelias minutes, kol apskrus.