AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
Tešlai:
200 gramų miltų
100 gramų cukraus
80 gramų sviesto (kambario temperatūros)
1 stiklinė jogurto (naudojau persikinį)
2 vienetai kiaušinių
1 vienetas kiaušinių trynių
1.5 šaukštelio kepimo miltelių
1 šaukštelis vanilinio cukraus
1 žiupsnelis druskos
šiek tiek juodųjų serbentų (arba aviečių, šaldytųar šviežių)
Trupiniams:
1/3 stiklinės miltų
30 gramų sviesto
1 šaukštas cukraus

Paruošimo būdas:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Pirmiausia, galima pasigaminti trupinius. Tieisog šaltą sviestą sumaišyti su cukrumi ir miltais bei maigyti ir trinti tarp pirštų, kol viskas pavirs į trupinukus. Atidėti juos į šaldytuvą.

2.
Švariame inde sumaišyti sijotus miltus, druską ir kepimo miltelius. Taip pat atidėti į šoną. Sviestą gerai sumaišyti su vaniliniu bei paprastu cukrumi (elektrinis plaktuvas padės!). Įmušti kiaušinius bei trynį, po kiekvieno gerai išsukti masę. Taip pat įmaišyti jogurtą ir sausų ingredientų mišinį.

3.
Tešlą tolygiai paskirstyti, užpildanti maždaug 2/3 keksiuko formelės. Įkišti po maždaug 5 serbentus ar avietes į vieną būsimą keksiuką (pridėjus labai daug uogų - sunkiau kyla) ir užbarstyti pasigamintais trupinukais.

4.
Dėti formeles į karštą, maždaug 200 laipsnių orkaitę, už kelių minučių temperatūrą sumažinti iki 180-ties ir kepti apie 20 minučių.


Daugiau gardžių ir patikrintų receptų galite rasti šioje Gretos knygoje