TOPWAREZ.LT
Pratybų atsakymai
Vardadienius šiandien švenčia: Cecilija Cilė Steigintas Dargintė
Soti pomidorinė sriuba su mėsa
PomidorinÄ— sriuba su mÄ—sa

Porcijų skaičius: 4


INGREDIENTAI:
400 gramų faršo (naudojau kalakutienos)
400 gramų konservuotų pomidorų savo sultyse (nuluptų)
2 vienetai bulvių
2 vienetai morkų
250 mililitrų vandens
200 mililitrų pomidorų padažo
1 vienetas svogūnų (didelio)
1 vienetas aitriųjų pipirų
2 skiltelės česnako
1 žiupsnelis paprikos miltelių
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
šiek tiek aliejaus

Paruošimo būdas:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Svogūną smulkiai sukapoti, suberti į keptuvę ir su trupučiu aliejaus apkepti. Baigiant kepti suberti kapotą česnaką, tada suberti faršą ir jį lengvai pakepinti.

2.
Morkas ir bulves supjaustyti smulkiais kubeliais. Iš pipiro išimti sėklytes ir smulkiai sukapoti.

3.
Apkeptą mėsa supilti į puodą, suberti daržoves, supilti vandenį, konservuotus pomidorus ir pomidorų padažą bei prieskonius.

4.
Viską troškinti apie 45 minutes, kol daržovės suminkštės. Išvirus sriubą palikti pastovėti 10 minučių. Pateikti galima su sūriu ir skrebučiais.



admin · 2018-04-14 00:00 · 1137 peržiūrėjo

Komentarai:

Spausk Patinka!
Komentatorių TOP 10
shule.lt